Artikujt rreth Ekonomi e Biznes nga korrik, 2022
Traditat e kuzhinës bullgare si një mënyrë për të rivendosur kujtesën kulturore: barishtet e egra dhe erëzat
Tre gra nga Bullgaria kanë diçka të përbashkët: profesioni i tyre është të ruajnë trashëgiminë e traditave të kuzhinës si pjesë e një identiteti kolektiv.
Traditat e kuzhinës bullgare si një mënyrë për të rivendosur kujtesën kulturore: Trahanaja e paharrueshme e gjyshes
Ndikimet lindore janë të dukshme në kuzhinën e Bullgarisë Juglindore, pranë kufijve të Turqisë dhe Greqisë. Temenuzhka Mateva promovon trahananë sipas recetës së gjyshes.
Traditat e kuzhinës bullgare si një mënyrë për të rivendosur kujtesën kulturore: pjatat e harruara të gjyshes në fshatin Antimovë
Kuzhina në një fshat bullgar pranë lumit Danub ndërthur traditat vlahe e bullgare. Ofron atraksione për turistët vendas si dhe nga Rumania dhe Serbia fqinje.
